予約のみ対応しております。＊イベント期間中は中止しております。
・ご予算、コースの構成はシェフお任せコース　食材、ワイン、ドリンクなど　お気軽に相談下さい。　
　
コース
　10000円　12000円　15000円　20000円～　お気軽に　　

貸切パーティ－　12名以上　予算8500円～なども可能【コース＆ドリンク付き】
贅沢コース＆ドリンクフリーフロー10000円人気です。

団体様限定のカジュアルプラン
例１
【コース内容】10000円税別
前菜/魚料理/パスタ/魚料理/リゾット/デザート(コーヒー付)
【フリードリンク】180分
ビール/白・赤ワイン/カクテル/オレンジジュース100%/ウーロン茶

例２
団体贅沢シェフお任せコース＆ドリンクフリー　12000円税別　　　15000円税別
【コース構成】
贅沢前菜、温前菜、魚料理、パスタ、牛肉料理、デザート(、コーヒー付き)
【ドリンク内容】180分
ビール/白・赤ワイン/カクテル/オレンジジュース100%/ウーロン茶

例3
団体　10000円～プランも　相談ください。

　予約特典コース(当日可能)
　佐野シェフが当日美味しい食材考えて提供。【食材やコースの構成も相談可能】
　【シェフ当日お薦めコーススタイル】
　例　構成
■おもてなし前菜
(シェフのその日の気分で

■魚料理
(当日の新鮮魚介の一番美味しい料理法で

■一押し料理
(シェフのスペシャリテ　(フランス産フォワグラを

■プリモ
(シェフの本日のお任せパスタ

■肉料理
(シェフ自慢のお肉料理を　(シャラン産鴨料理を
　
■パン

■ドルチェ
(本日のデザート
■カフェ
(オリジナルコーヒー

・佐野シェフ
厳選イタリアワイン５種
スプマンテ、白ワイン２種、赤ワイン２種
　アルコールの苦手な方は(オレンジジュース、ウーロン茶対応可能)
　注意　20時30以降の方は2時間対応になります。

*料理とワインのペアリング予約特典ディナーコース。
　【予約特典ワイン5種類飲み放題サービスに】
【鮑好きにお薦め(当店一番人気プラン)
【食事をされてお客様自身感じてください。

　予約が入る日は対応営業しています。【日曜日など
・鮑料理、フォワグラ料理,高級キャビアの佐野シェフのイタリア、フランス融合スペシャリテコース
・会食に、接待にお薦めです　
【食材を変更したい方はお店に直接確認ください】

記念日、誕生日の方特典。

ある日の一例　
豪華食材のコース(佐野シェフスペシャリテ)
(仕入れ、季節により変更します。)

前菜
(甘エビのカルパッチョ　キャビアと共に)

メイン料理(スペシャリテ)
(千葉県勝浦産活け黒鮑(1個)のブラザート仕立て
一度食べられたら癖になる一品(イタリアの革命)

一押し料理(スペシャリテ)
(フランス産フォワグラのポワレ　キャラメルサルサ
　感動の一皿を

プリモ
(佐野シェフその日の自家製ラヴィオリを提供します)


肉料理
(仙台牛肉のスコッタート佐野シェフトリュフスタジョーネスタイルで)

パン

ドルチェ
(デザート)(先行予約特典。記念日プレートサービス)
・予約時にコメント欄に記載)例(メッセージ)
当日は対応しておりません
食後のコーヒー
(オリジナルブレンドカフェ)

*仕入れにより内容が変更いたします。
(鮑が特に難しい為お早めに。)

佐野シェフ厳選料理に合わせたワインマリアージュワインセレクト。料理に合わせてワインを考えます。
※ワイン5種類マリアージュ
【佐野シェフの料理とワインコラボを是非】
・スプマンテ・白ワイン2種類・赤ワイン2種類【オレンジジュース・ウーロン茶対応可能】

・プレミアム予約特典スペシャルコース　
記念日お薦めです　当店お薦めコース　
会食、記念日に【食事をされて感じてください】
(こちらは店名イタリアの意味　感謝)
佐野シェフ経験した最高のスペシャリテと豪華食材をお楽しみ

【こちらは通常は無いプランです】
　予約が入るプランは営業可能。日曜など　
　他の色々お店の情報を御覧になり検討ください　

・記念日、会食、接待にお勧め　
　　
例【仕入れにより食材内容変更いたします。】
季節の食材のお任せ内容　その日の贅沢食材を、、

【写真はイメージ】
ある日の一例　　【パン付き】

■前菜1(スペシャリテ料理)
(ズワイ蟹(季節野より変更)のカクテルコンソメジュレ。キャビア添え)

■前菜2
(佐野シェフ季節のトリュフ使用の一品を)

■魚料理
(五島列島から届いたクエのヴァポーレ　スタジョーネソース

■一押し料理(スペシャリテ料理)
(勝浦産活け黒アワビ1個とフンギとフォンドブラザート仕立て

■プリモ
(自家製パスタ　北海道産バフン雲丹のバジルソースと共に

■自信作料理(スペシャリテ料理)
フォワグラのポワレ。オリジナルサルサで

■肉料理(スペシャリテ料理)
(シャラン産鴨の佐野シェフ渾身料理　癖になる料理　このファンも多い)是非。

■パン

■ドルチェ
・特製デザート
　記念日にお薦め(先行予約特典)
　予約時にメッセージコメントされた方はプレートのサービスします。

■食後カフェ

　贅沢なコースです。
ワインはリストアラカルト注文
・当店はロケーションではなく食事とお客様の気持ちを
　　高級キャビア　　トリュフ使用　佐野シェフお任せフルコース


　他　　26000円税込み　佐野シェフお任せオリジナーレ
　　　　高級キャビア　高級魚　フォワグラ　トリュフ　

　特別フランスワイン3種類フリーフローをお付けしたスペシャルプランです。
注意【早割予約特典割引　
当店はロケーションではなく食事とお客様の気持ち一番
一例
■アミューズ
・自家製グリッシーニ

■前菜
・ズワイ蟹。蕪のクレーマ仕立て キャビア添え
イタリアからの天然ものを

■魚料理
・鮑のステーキソテー　フンギブラザートで

■お薦め　佐野シェフのスペシャリテ
・フランス産フォワグラクロカンテサルターティ

■プリモ
・特製ラビオリと北海道産生バフン雲丹の微笑み

■肉料理
・和牛のクレピネット 最高のピエモンテアルバのトリュフでおもてなし

■ドルチェ
・イタリアパネトーネとマスカルポーネチーズのムース添え

■カフェ
・オリジナルコーヒー

【ワイン飲み放題】※2時間
オーナーシェフ佐野が選んだワインをお楽しみください
フランスワイン3種類
・シャンパンワイン
・白ワイン
・赤ワイン
*ゆっくりと素晴らしい一時を。
*ワイン好きにお薦めです。